6 legjobb pürérecept az első kiegészítő ételekhez

Itt az ideje, hogy bemutassuk a felnőtt ételeket. Hol kezdjem? Mivel kell etetni a babát, hogy hasznos és szép legyen? Választékunkban megtalálhatóak a legjobb babaételek receptjei!

Hogy példát mutasson gyermekének, maga is ehet kiegészítő ételeket. Hiszen lényegében minden püré gyakorlatilag egy étteremből származó krémleves. Csak sózzuk, borsozzuk, és ha szükséges, adjunk hozzá egy kis tejszínt. Az ilyen áldozatok eredménye? Anya kevesebb időt tölt főzéssel, karcsúsodik (az étrend kifejezetten egészséges), apa pedig rájön, hogy a házi levesek sokkal jobbak, mint az éttermiek. Hagyja, hogy a menü inspirálja őt a legjobb gőzölő, lassú tűzhely és turmix megvásárlására! Ezek a te megmentőid!

VÁLASZTOTT PURETE

Hozzávalók: 70 g sárgarépa, brokkoli és burgonya.
Készítmény: A meghámozott burgonyát és a sárgarépát forrásban lévő vízbe tesszük. A brokkolit rózsáira osztjuk, és 10 perc múlva a zöldségekhez adjuk. Ha félünk a gázképződéstől, a brokkolit külön-külön 4 percig forraljuk, a vizet lecsepegtetjük, majd a rózsákat a zöldségekhez adjuk. Az egészet puhára főzzük. Turmixgépben pépesre turmixoljuk.

Ne feledje, hogy többkomponensű pürét csak akkor adunk, ha megbizonyosodtunk arról, hogy az étel egyes összetevőire nincs allergia.

Olvassa el is

Hogyan lehet diverzifikálni a gyermek étrendjét egy év után: a szükséges termékek listája

Olvassa el a cikket

BROKKOLI ÉS RIZSPURETE

Hozzávalók: 5 brokkoli rózsa, 100 g baba rizs zabkása.
Készítmény: A brokkolit megfőzzük, leengedjük az első vizet. Készítsen tejmentes rizskását a csomagoláson található utasítások szerint. A brokkolit turmixgéppel turmixoljuk össze. Ne felejtsen el hagyni egy virágzatot a díszítéshez és a szegfűszeg képzéséhez. Nagyon óvatosan keverjük össze a rizskával, tegyük tányérra, és egy egész brokkoli virággal díszítsük. Jó étvágyat!

MULTI-COMPONENT MIX

Hozzávalók: 30 g sárgarépa, sütőtök, karfiol, cukkini és alma.
Készítmény: Az összes zöldséget jól megmossuk. A sütőtököt, a sárgarépát, a karfiolt és a cukkinit 3 perces időközönként forrásban lévő vízbe tesszük. Ha minden zöldség megpuhult, levesszük a tűzről, leszűrjük és pürésítjük. A végén adjuk hozzá a meghámozott és reszelt almát. Ha gyermeke nemkívánatos reakciót észlelt valamelyik összetevő hatására, ne adja hozzá.

SZÍVTÁRSASÁG

Hozzávalók: 5 brokkoli rózsa, egy kis darab sárgarépa (50 g), egy szelet sütőtök (100 g), fél édes-savanyú zöldalma.
Készítmény: Kérjük, vegye figyelembe, hogy a brokkoli főzése 10 percet vesz igénybe (csak rózsát használjon). A virágzatot legjobb forrásban lévő vízbe dobni, és amikor újra felforr, lecsepegtetjük, és ismét felöntjük forrásban lévő vízzel. Ez segít gyermekének elkerülni a túlzott gázképződést. A sütőtök főzése kicsit tovább tart: 10-15 perc (a darabok méretétől függően). Az Ön feladata, hogy ne főzze túl a zöldségeket! Nagyszerű lehetőség, ha mindezt dupla kazánban végezzük. Főzd meg a sütőtököt, a brokkolit és a sárgarépát, majd pürésítsd meg.

KARFIOL PURETE TEJVEL

Hozzávalók: 100-150 g karfiol, zabpehely (zabpehely), 1/4 csésze korának megfelelő tápszer vagy lefejt anyatej.
Készítmény: A karfiolt leöblítjük, forrásban lévő vízbe tesszük, és puhára főzzük (a káposztába egy villával könnyen bele kell kerülni, a virágok pedig nem eshetnek szét). A vizet lecsepegtetjük, a káposztát jól pépesítjük, vagy turmixgépben pürésítjük, hígított tápszer vagy anyatej hozzáadásával.

BROKKOLI PURETE SAJTJAL

Hozzávalók: 5-7 brokkoli rózsa, 50-70 g speciális babasajt, 1 ek. egy kanál joghurt.
Készítmény: A brokkoli rózsákat alaposan öblítsük le folyó víz alatt, tegyük forrásban lévő vízbe, és főzzük puhára (8-10 perc). Püré, pár rózsát hagyva a díszítéshez. A joghurt felét a túróhoz adjuk, és úgy pépesítjük, hogy ne maradjanak csomók, vagy turmixgéppel habosra keverjük. A brokkolipürét összekeverjük a sajttal, újra felverjük. Díszítsük a pürét joghurttal és brokkolival.

ALMASZÓ

Hozzávalók: 1 zöld alma
Készítmény: Az almát folyó víz alatt alaposan megmossuk. Hámozzuk meg, távolítsuk el a magokat, és finom műanyag reszelőn lereszeljük. Ezenkívül törölje át egy műanyag szitán, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nincsenek durva darabok. Ha te magad nem reagálsz túl jól a friss almára, és attól tartasz, hogy a babádnak is puffadása lesz, akkor süsd meg az almát a sütőben, eltávolítva a magházat a magokkal együtt. A sült almát nem kell meghámozni: ha kész, egyszerűen egy kanállal távolítsuk el a pépet, és dörzsöljük át egy szitán.